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  アメリカン・レモネード【あめりかん・れもねーど】




フロート・スタイルのロング・ドリンク。レモン・ジュースと赤ワインの2層の色が美しい。アルコール度数が低いため、お酒の強くない人でも安心して飲める。砂糖を多めに入れることがポイントで、ワインがフロートしやすくなる。
◆作り方
1．タンブラーにレモン・ジュースと砂糖を入れ、砂糖を溶かす。2．氷を入れ、水を満たす。3．冷やした赤ワインを静かにフロートする。
〜　材料　〜
・赤ワイン,30ｍｌ
・レモン・ジュース,40ml
・砂糖,3tsp.
・水（ミネラル・ウォーター）,適量

【出典】 Jlogos (著：)
「カクテル辞典」

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