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  イエロー・パロット【いえろー・ぱろっと】




「黄色いオウム」という意味のカクテル。3種のリキュールが調和し、豊かな味と香りを生み出している。甘口だが、アルコール度は高い。
◆作り方
1．材料1〜3と氷をミキシング・グラスに入れる。2．ステアし、グラスに注ぐ。
〜　材料　〜
・アプリコット・ブランデー,1/3
・ぺルノー,1/3
・シャルトリューズ（イエロー）,1/3

【出典】 Jlogos (著：)
「カクテル辞典」

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