-
今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
キールロワイヤル- 「キール」の白ワインをシャンパンに替えると、何とも贅沢な一杯に。ロワイヤルはフランス語で、英語にするとロイヤル、すなわち「王家の」「高貴な」といった意味だ。シャンパンの代わりにスパークリングワインを使ってもよいとされるが、ロワイヤルの名にふさわしいのはやはりシャンパンだろう。
山田詠美氏の小説『A2Z』に、主人公の夏美が浮気中の夫とレストランで食前酒を飲む場面がある。「シャンペンに溶けた木いちごの香りが鼻をくすぐった」という一文で、ここで飲んでいるのがキール・ロワイヤルのカシスをフランボワーズに替えた、「キール・アンペリアル」であることがわかる。
【出典】 |
東京書籍(著：上田 和男) 「 カクテル手帳 」 |
| A D |
| カクテル手帳について | ||
|
| この言葉が収録されている辞典 |
カクテル手帳
- 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】上田 和男
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】130
- 【発売日】2010年4月
- 【ISBN】978-4487804009
| 関連辞典 |
       |
