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  ペタロス(Petalos)【】




生産者：デスセンディエンテス デ ホセ パラシオス
アルコール度数：14％
色：赤
参考価格：2940円
輸入元：ラシーヌ

名声に安住することなき
名手アルバロがビエルソで
手がけるメンシアの赤

【品種】メンシア

アルバロ・パラシオスといえばプリオラートを代表する生産者である。氏の指導のもと、甥のリカルドがビエルソの土地に新ワイナリーを設立し、地元の固有種メンシアをいかして、プリオラートとはまったく違うスタイルに仕上げたワインが、このペタロスである。強調すべきは樹齢60年を上回るぶどうをビオディナミ（自然の力を最大限にいかす農法）で栽培していること。ナチュラルな果汁味にあふれ、フレッシュ感に満ちているが、芯のしっかりした熟成感があり、繊細で奥行きある味の個性を持つ。

【出典】 東京書籍 (著：)
「ワイン手帳」

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