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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
卵とトマトの炒め物【たまごととまとのいためもの】- 作り方画像
①②③④
●材料（2人分）
イセのたまご…2個
トマト…1個
万能ねぎ…2～3本
塩・こしょう…適量
片栗粉…小1
サラダ油…大1
●作り方
1.トマトは皮を湯むきしてザク切りにする。万能ねぎは3～4cmの長さに切る。
2.フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を流し入れてさいばしで大きくまぜる。
3.卵の周りが固まってきたら切ったトマトと万能ねぎを加え、塩、こしょうで味を調え、小さじ1程度の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
●ちょっと一言
トマトはふっとうしたお湯に軽くくぐらせて、すぐに冷水につけると、簡単に皮がむけるよ！
【出典】 |
Ea,Inc.(著：JLogos編集部) 「 JLogosたまご 」 |
| A D |
| JLogosたまごについて | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
たまご辞典
- 【辞書・辞典名】たまご辞典[link]
- 【出版社】Ea,Inc.
- 【編集委員】JLogos編集部
- 【書籍版の価格】0
- 【収録語数】205
- 【発売日】
- 【ISBN】
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