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  ゆめおうみ【ゆめおうみ】




滋賀県で誕生した米の品種。香りがよく、艶と粘りがある。コシヒカリに比べて歯ごたえがあり、食感がしっかりしている。

【出典】 Jlogos (著：)
「お米辞典」

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