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  ビー52【びー52】




爆撃機の名前が付けられたカクテル。ベイリーズは、アイリッシュ・ウイスキーにクリームを配合して作られる。1974年に誕生した。コーヒー・リキュールのカルーア、オレンジ系リキュールのコマントローとの3つのリキュールが織りなす3層のプース・カフェ・スタイル。
◆作り方
1．下からカルーア、ベイリーズ、コアントローの順に、バー・スプーンの背を伝わらせながらグラスにフロートしていく。
〜　材料　〜
・カルーア,1/3
・ベイリーズ,1/3
・コアントロー,1/3

【出典】 (著：)
「」

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