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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
オールドファッションド【おーるどふぁっしょんど】- 19世紀半ばに、アメリカ合衆国ケンタッキー州のペンデニス・クラブのバーテンダーが、店に集まる競馬ファンのために作ったとされるカクテル。角砂糖と添えられるフルーツをマドラーでつぶしながら好みの味に調整することができることから、現在でも非常に人気が高い。
◆作り方
1．グラスの中の角砂糖にアンゴスチュラ・ビターズをかける。2．ソーダ水を入れる。3．ウイスキーと氷を入れる。4．オレンジ・レモン・ライム・チェリーを飾る。
～ 材料 ～
・ライ・ウイスキーまたはバーボン・ウィスキー,45ml
・アンゴスチュラ・ビターズ,2ダッシュ
・角砂糖,1個
・ソーダ水,少量
・オレンジ,1切れ
・レモン,1切れ
・ライム,1切れ
・チェリー,1個
Old-Fashioned
【出典】 |
Ea,Inc.(著：JLogos編集部) 「 JLogosカクテル辞典 」 |
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カクテル辞典
- 【辞書・辞典名】カクテル辞典[link]
- 【出版社】Ea,Inc.
- 【編集委員】JLogos編集部
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