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  麺【めん】




【１】小麦粉。うどん粉。メリケン粉。「麺包(めんぽう)（＝パン）」【２】小麦粉やそば粉などを練ってつくったひも状の食品。そば・うどんの類。「麺棒・麺類・乾麺・製麺・素麺(そうめん)・湯麺(タンメン)・老麺(ラーメン)・棊子麺(きしめん)」

【出典】 (著：)
「」

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