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  ねぎ【ねぎ】




ユリ科ユリ属、またはネギ科ネギ属の多年草。葉は筒形で長く、根もとの白い部分が長いものは根深ねぎ、長ネギなどとも呼ばれ、関東で多く好まれている。青ネギ、葉ネギともいわれるものもあり、万能ねぎ、こねぎなどもこの一種となる。

【出典】 (著：)
「JLogos」

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