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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・8日
・日(Sunday)
・二十四節気
┣「大雪」から1日
┗「冬至」まで14日
・仏滅
・十支:己(つちのと)
・十二支:卯(う)
月名(旧歴日):十日余りの月(とおかあまりのつき)
さやえんどう【さやえんどう】
- マメ科エンドウ属えんどう豆。えんどう豆をまだサヤが青いうちに収穫し、その中の膨らんだ実がまだ未熟で柔らかい豆を食用としたもの。
えんどう豆は完全に熟して豆として収穫するとえんどう豆
若いさやの状態で、中の豆がある程度膨らんでから中の豆がグリーンの柔らかい豆の状態で収穫するとグリーンピース
完全に若いさやの状態で、さやごと食べられる位に若採りするとさやえんどう
といった違いがでる。

【出典】![]() |
Ea,Inc.(著:JLogos編集部) 「 JLogos 」 |
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