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 ロブロイ





マンハッタン」のベーススコッチ替えるとこのカクテルになる。マンハッタン同様、ベルモットドライに替えれば「ドライロブ・ロイ」だ。

ロブ・ロイとは「紅毛のロバート」の意味で、スコットランド・ハイランド地方に17世紀後半から18世紀初頭にかけて実在した、ロバート・ロイ・マクレガーの通称である。スコットランドにおいては、アウトローながら英雄視されている人物だ。カクテルの創作者はイギリスロンドンの名門ホテル「ザ・サヴォイ」のバーテンダー、ハリー・クラウドック氏とされている。ちなみに、1930年に同氏が著したカクテルブックは今なおバーテンダー教科書であり続けている。

【出典】 東京書籍(著:上田 和男)
カクテル手帳

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  1. カクテル手帳>ウイスキーベース>    >    ロブロイ

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カクテル手帳について
もうオーダーに困らない!カクテルを飲む楽しみや、作る楽しみが増します! ハイボール,サイドカー,マティーニ,ソルティドッグ,モヒート,テキーラサンセット,ゴールデンキャデラック,キール,シンデレラetc、 130のカクテルを、レシピや解説文とあわせて紹介。
この言葉が収録されている辞典

 カクテル手帳


  • 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】上田 和男
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】130
  • 【発売日】2010年4月
  • 【ISBN】978-4487804009










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