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  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/)
    ・12月(師走/December)
    ・19日
    ・木(Thursday)
    ・二十四節気
    ┣「大雪」から12日
    ┗「冬至」まで3日
    先負
    ・十支:(かのえ)
    ・十二支:(とら)
    月齢:22
    月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
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糸切餅

  糸切餅

     【商品紹介】滋賀県犬上郡多賀町の名物。米粉の生地の中に、あっさりこしあんが入った独特のお餅。二度にわたる蒙古襲来を台風によってまぬがれた。 平和が甦ったことを喜んだ里人はおだんごを作り、蒙古軍の旗印である赤青三筋の線を書き、これを弓のつるで切って御神前にお供えしたのが糸切餅の始ま・・・

  糸切餅

     【商品紹介】滋賀県犬上郡多賀町の名物。米粉の生地の中に、あっさりこしあんが入った独特のお餅。二度にわたる蒙古襲来を台風によってまぬがれた。 平和が甦ったことを喜んだ里人はおだんごを作り、蒙古軍の旗印である赤青三筋の線を書き、これを弓のつるで切って御神前にお供えしたのが糸切餅の始ま・・・

  糸切餅[莚寿堂本舗]

     鎌倉時代の元寇の際に戦勝を祈願して作られたと伝わる多賀大社の門前名物である。すべすべした餅皮で餡を棒状に巻き、糸で切り分けることからこの名がついた。元祖を名乗る莚寿堂本舗は、明治初期から今の形での製造・販売を続けている老舗。防腐剤などよけいな添加物を一切使わず、現在も毎日作りたて・・・


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