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  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/)
    ・11月(霜月/November)
    ・20日
    ・水(Wednesday)
    ・二十四節気
    ┣「立冬」から12日
    ┗「小雪」まで2日
    先負
    ・十支:(かのと)
    ・十二支:(とり)
    月齢:23
    月名(旧歴日):二十三夜待ち(にじゅうさんやまち)/真夜中の月
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一本釣り

  一本釣り

     【1】魚を一匹ずつ釣りあげる漁法。「かつおの―」【2】〔俗〕選挙や組織の勧誘などで、個別に交渉して味方に引き込むこと。・・・

  一本釣り鰹めし

     一本釣り漁船で釣り上げたカツオをそのまま船上で活け締めにした“枕崎ぶえん鰹”は、弾力ある歯ごたえともちもちの食感が魅力。平成20年3月に鹿児島駅の駅弁として、同年8月に鹿児島空港の空弁として発売された。ぶえんカツオの美味しさを損なわないよう試行錯誤の末に採用したのは、カツオの照り・・・


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