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  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/)
    ・12月(師走/December)
    ・19日
    ・木(Thursday)
    ・二十四節気
    ┣「大雪」から12日
    ┗「冬至」まで3日
    先負
    ・十支:(かのえ)
    ・十二支:(とら)
    月齢:22
    月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
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フリーズドライ

  フリーズドライ

     「フリーズドライフーズ」の略。調理した食品原料をいったん凍結し、真空の状態で脱水したもの。▽和製語freeze dry foodsから。・・・

  フリーズドライ

     【解説】食品の冷凍乾燥加工。【別表記】〔FD〕と略す。・・・

  フリーズドライ

     技術の進歩で、フリーズドライ製品の種類が増えている。おにぎり、カレーライス、チャーハンから、漬物、納豆、山いも、大根おろしまでないものはないというくらいの品ぞろえだ。乾燥しているから軽量かつコンパクト。アウトドアにはもってこいだし、非常食としても重宝だ。湯、もしくは水でかんたんに・・・


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