見出し語 全文 ランダム



  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/)
    ・12月(師走/December)
    ・19日
    ・木(Thursday)
    ・二十四節気
    ┣「大雪」から12日
    ┗「冬至」まで3日
    先負
    ・十支:(かのえ)
    ・十二支:(とら)
    月齢:22
    月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
気づいた点・不具合・要望など、何でもひとことくださいませ



※返信が必要な場合は問い合わせフォームへお願いします 送信

ビーフ

  ビーフ

     牛肉。「―シチュー」▽beef・・・

  ビーフステーキ

     厚切りの牛肉を焼いた料理。ビフテキ。▽beefsteak・・・

  ビーフ・ジャーキー

     【解説】牛肉の干し肉。保存食,軍用食として使われた。・・・

  ビーフ・ストロガノフ

     【解説】牛肉の細切りとタマネギ,マッシュルームを炒めサワー・クリームで仕上げた料理。【補足解説】19世紀のロシアの外交官C. P. ストロガノフの名に因むという。・・・

  ビーフィーター(BEEFEATER)

     ビーフィーター ジンアルコール度数47度容量700ml参考価格1290円(税別)〔輸入元〕サントリーロンドン塔の近衛兵がシンボル秘伝のレシピを持つドライ・ジン1820年に薬剤師ジェームズ・バローがオリジナルレシピを考案。レシピは現在、マスター・ディスティラーのデズモンド・ペインに・・・


list2