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  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/猪)
    ・12月(師走/December)
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    ・土(Saturday)
    ・二十四節気
    ┣｢大雪｣から7日
    ┗｢冬至｣まで8日
    ・仏滅
    ・十支：乙(きのと)
    ・十二支：酉(とり)
    月齢:17
    月名(旧歴日):立待月(たちまちづき)
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バニラ

  バニラ

     【１】ラン科の常緑つる草。熱帯原産。【２】【１】の果実からとった香料。アイスクリームやケーキなどの香りつけに用いられる。▽ｖａｎｉｌｌａ・・・

  バニラ

     【解説】ラン科のつる性多年草。【別表記】〔ヴァニラ〕とも書く。【補足解説】果実から採った香料はバニラ・エッセンスと呼ばれ，菓子やアイスクリームに使われる。・・・

  バニラビーンズ

     アイスクリームや、生クリームを使った洋菓子に欠かせないのがバニラの香り。甘く優しい香りは、お菓子の味を引き立てている。通常、家庭でお菓子を作るときは、ビン入りのバニラエッセンスを使って香りをつけるが、高級洋菓子店などの生クリームをよく見ると、小さな黒い粒が点々と入っている。これが・・・


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