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  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/)
    ・12月(師走/December)
    ・19日
    ・木(Thursday)
    ・二十四節気
    ┣「大雪」から12日
    ┗「冬至」まで3日
    先負
    ・十支:(かのえ)
    ・十二支:(とら)
    月齢:22
    月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
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イベリコ豚

  イベリコ豚

     【解説】スペインのイベリコ地方で,ドングリなどを飼料として飼育されたブタ。肉質がよく,栄養価も高い。・・・

  イベリコ豚

     スペインの南西部デエサの森でドングリを食して育った黒豚。ドングリだけで規定の体重を超えた豚はベジョータ(bellota)と呼ばれる最高級品となり、以下、ドングリと穀物飼料で育ったレセボ(recebo)、穀物飼料だけで育てたピエンソ(pienso)と3つの等級がある。・・・

  イベリコ豚

     スペインの南西部デエサの森でドングリを食して育った黒豚。ドングリだけで規定の体重を超えた豚はベジョータ(bellota)と呼ばれる最高級品となり、以下、ドングリと穀物飼料で育ったレセボ(recebo)、穀物飼料だけで育てたピエンソ(pienso)と3つの等級がある。・・・


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