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  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/)
    ・12月(師走/December)
    ・19日
    ・木(Thursday)
    ・二十四節気
    ┣「大雪」から12日
    ┗「冬至」まで3日
    先負
    ・十支:(かのえ)
    ・十二支:(とら)
    月齢:22
    月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
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アサリ

  アサリ

     ヴォンゴレの呼び名で日本でもよく知られている。イタリアではアサリだけでなく、ハマグリなどの二枚貝も含めた呼び名。よい出汁が出るので、さまざまな海鮮料理に使われるが、なんといってもスパゲッティ・ヴォンゴレ・ビアンコSpaghetti alle vongole biancoが有名だ。・・・

  アサリ

     マルスダレガイ科の二枚貝。北海道から九州までの比較的塩分の少ない浅い海に多い。河口や海水のはいる湖沼にも生息する。殻長4センチ、殻高3センチ前後に達する。◆行って喰うならこの漁港福島県相馬市松川浦(地図を見る)▼語源は「漁り」か「砂利」か?▼江戸っ子が好んだ深川どんぶり▼砂の吐か・・・


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