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  • 今日のこよみ
    ・2019年(平成31年/)
    ・11月(霜月/November)
    ・20日
    ・水(Wednesday)
    ・二十四節気
    ┣「立冬」から12日
    ┗「小雪」まで2日
    先負
    ・十支:(かのと)
    ・十二支:(とり)
    月齢:23
    月名(旧歴日):二十三夜待ち(にじゅうさんやまち)/真夜中の月
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▼「ぞうり」と「うちわ」のどちらがうまい?

  ▼「ぞうり」と「うちわ」のどちらがうまい?

     ゾウリエビは漁獲量が少ないため、漁師の酒の肴になるか、地場で消費されてしまう。ぼくはこの味が恋しくなると、静岡県松崎町雲見(くもみ)の民宿「えびす屋」をたずねる。主人である漁師の高橋吉明さんが仕掛ける網に、ゾウリエビだけでなくときにはウチワエビまでがかかるのだ。「ゾウリエビはイセ・・・


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